无水葡萄糖酸钠是一种多功能的化学物质,具有广泛的应用领域:
主要用途:
1. 食品工业
作为食品添加剂,用于调味、保湿、增稠
替代部分蔗糖,降低食品热量
改善食品口感和质地
用于烘焙、饮料、乳制品等
2. 医药行业
作为口服补液盐的成分,补充电解质
用于制备葡萄糖注射液
作为药物辅料,改善药物溶解性
3. 建筑工业
混凝土缓凝剂,延长凝固时间
提高混凝土强度和耐久性
改善混凝土的流动性
4. 其他领域
水质稳定剂,防止水垢形成
金属表面处理剂
洗涤剂和清洁剂的成分
纺织工业中的助剂
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