产品介绍
     结构及其化学式、分子量
     无色结晶或白色晶状粉末。
     中文名称:一水柠檬酸
     中文别名:柠檬酸单水合物
     分子式：C6H8O7·H20。
     分子量：210.14。
     CAS NO. 5949-29-1
      主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、 调味 剂及 防腐剂、 保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、 增塑剂、洗涤剂.
避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉处贮存。